l'Agraria a Hobby Farmer 11 e 12 Aprile

Hobby Farmer 2015 - 11 e 12 aprile

Anche quest'anno l'Istituto sarà presente con il suo stand. 

L'Istituto Tecnico Agrario G. Garibaldi
Sabato e Domenica - Presso Stand 
L'Istituto Tecnico Agrario G. Garibaldi di Cesena sarà presente ad Hobby Farmer con una serie d'iniziative: una mostra 'piccante' con 100 tipologie di peperoncini, un'esposizione di rose della collezione Pantoli; un workshop dal titolo 'Come preparare l'orto in terrazzo'
Sono previsti anche due incontri:

- Sabato ore 10 - Area Incontri: relatrice Prof.ssa Liliana Ruffilli 'Il giardino delle rose'
Il giardino delle rose. Liliana Ruffilli, docente dell’Istituto Agrario Garibaldi di Cesena, racconta il mondo affascinante delle rose: quali scegliere per i nostri giardini, dove piantarle, come concimarle, come curarle e difenderle. Le rose sono belle ma richiedono perizia ed attenzione: niente di meglio di un’insegnante appassionata e competente per trasformare i principianti di questo fiore in provetti giardinieri. Dopo la presentazione delle specie più adatte ai nostri terreni, è prevista una breve visita allo stand dell’Istituto Agrario per conoscere le rarità coltivate nel roseto didattico dell’Istituto e le piante consigliate a chi vuole acquistarne.

- Domenica ore 11 - Area Incontri: relatore Prof. Mauro Cola e gli allievi dell'Istituto sul tema '100 sfumature di peperoncino'
100 sfumature di peperoncino. Peperoncino, capsico, chili: tanti modi per chiamare questa pianta, nata nelle Americhe e felicemente trapiantata anche in Europa. Ne esistono moltissime varietà: 100 di queste sono coltivate in quell’oasi di biodiversità e di laboriosità che è l’Istituto Agrario di Cesena.
Due studenti di questa ‘scuola contadina’, guidati dal docente Mauro Cola, illustrano l’ABC di questa pianta che dà sapore ai cibi ed alla vita. Da dove viene, come si coltiva, anche in casa, particolarità botaniche, tecnica di raccolta, conservazione ed utilizzo in cucina. Dopo l’incontro è prevista una breve visita allo stand dell’Istituto Agrario per conoscere le cento specie coltivate nelle serre dell’Istituto.
Domenica 12 aprile – ore 10.00. Spazio Incontri 
 

 

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